Mummy有理, 旅遊達人, 食品

【2022盛夏限定】 台灣KFC爆漿榴槤波波 ◎ 香港聞唔聞到?

Mummy LoLo
Mummy LoLo

I'm Mummy LoLo (A mother of a daughter)
喜歡帶女女四處尋寶!

【LoLo遊記】小編LoLo今天想跟大家走一轉台灣,為什麼?因為有好吃的喔!相信眾所皆知這2個月都是榴香四遍的盛大季節,為了走到最前線,今年台灣的大型KFC上校有新搞作囉!於6/28~8/1期間限定開賣一個相當具挑戰味蕾的「爆漿榴槤球」。從6/28到7/11,用代碼「50343」,即可享有嚐鮮價優惠。記得是在台灣喔!別跟香港的KFC哥哥姐姐點這個餐呀!這個「爆漿榴槤球」的特別之處是把東南亞的水果之王(即是榴槤)融入新嘗試,酥脆而帶有彈性的外皮,包住濃郁香氣的榴槤流心內餡,對於愛上榴槤獨特香氣的我們來說,必定能感受到水果之王的「鮮」氣。最重要的是,該「爆漿榴槤球」單點新台幣69元2顆(即大約港幣$18.16 ) ,價錢還算OK,值得一試!

台灣 KFC 全新推出盛夏限定「爆漿榴槤球」(Source from KFC)
「酸辣滴咔泰檸脆雞」配「爆漿榴槤球」(Source from KFC)

當然也有朋友説69才2顆會不會太少,偏貴等等的意見,但確實也有朋友説「敢吃榴蓮的,榴槤球很好吃啊!不過要趁熱吃!真的好吃!真心不騙!」,還有「那個榴槤味真心濃厚,是台灣的榴蓮製品少見的狠角色」,這樣聽起來LoLo的讀者真的會好餓的!

爆漿榴槤波波球自家炸

LoLo知道你們真的餓了,特意教大家用新鮮榴槤整個「炸榴槤球」治療一下不能到台灣大飽旅遊之福的相思病吧!做法如下:

爆漿榴槤波波球的材料:

1.榴蓮 – 2個
2.糯米粉 – 150g
3.小麥麵粉 – 50g
4.白沙糖 – 50g

 

步驟如下:

【點擊下圖逛逛Shopping吧!】

♕ 馬來西亞貓山王榴槤專門店 ♕

步驟1
把糯米粉和麵粉、白沙糖混在一起,以涼水加到麵粉上揉成麵團作備用。

步驟2
將榴槤取肉打成泥般,並把剛才的麵團搓成長條形,取適量於手心搓圓壓扁,一個口訣「中間厚,兩邊薄」,取適量榴槤肉放在中間,像包包子一樣捏緊就可以了。

步驟3
鍋中倒入適量的油,開到最小火,有待油的温度五成熱的時候放入剛搓好的波波球,記得中間要給它翻幾個身以防有燒焦。

步驟4
待該波波球澎漲的時候就可以起鍋上碟了。

LoLo 都想大家有個好食神!今天跟大家分享的都差不多了,下次再為你們分享些更爆的東西吧!

Related Posts

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。